2016年3月の記事1 東京・千葉・埼玉の住まい探しはハウスプラザ

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2016-02-29 09:01:52

【地域情報｜江東区】　外はサクサク、中はしっとり…「たいあん」の出来立てたい焼き

江東区森下に小さなたい焼き屋さんがあります。
お店の名は「たいあん」。

もともと「水天宮たいあん」として中央区水天宮で営業されていたそうですが、
現在は森下で営業しているそうです。
通常メニューにはあんこ・塩あんこ・カスタードがあり、
注文を受けてから焼いてくれるので焼きたてアツアツを食べることができます。

焼いている間はお店の中で座って待つことができるので、寒い日でも安心。
焼きたてのたい焼きはサクサク食感の皮が特徴的。
この皮だけを使って作った皮せんべいも売っていました。
サクサクの外側に比べ、中はしっとりもっちりとした食感。
人気メニューの塩あんこは甘みと塩加減が絶妙なバランスであっという間に完食してしまいそうな味わいです。
まだまだ続く寒さ、焼きたてのたい焼きでほっこりしてみてはいかが？

◇交通アクセス
都営地下鉄新宿線・大江戸線「森下」駅下車徒歩5分

【地域情報｜江東区】
下町探検